大人気お持ち帰り
一人前520円

2009年04月28日
天草ワカメ

お客さんから、たくさんの生ワカメをもらいました。
近所や、お友達にも、さしあげましたが、それでも、たくさん、ありましたので

天日に干し乾燥させたいとおもいます、定食なんかの、味噌汁に、入れたいと思います

柔らかく美味しいです

毎年貰っていましたが、乾燥させるのは、初めてです
4~5日すれば大丈夫と思いますが、天気しだいですね
お客さんに食べさせるのが楽しみで~~~す

2009年04月27日
朝食が笑顔

朝から、嬉しい事がありました、目だま焼きを作ってたら、自然にハートマークができました

作ろうと思って作ったんじゃないのが、とてもいい気分になりました

これを、主人と二人で、分けて食べました、今日一日を、大切にしたと思います

今日は、八時ぐらいから、ミニバレーに、行きますε=ε=ε=ε=\(;´□`)/
毎週月曜日に行きますが、予約が、入ったときは、行きません
でも、本当に、ミニバレー楽しいです

明日は、いつも通り店開いています
待ってます

2009年04月26日
塩たくさん買ってもらった(^o^)
) 梅酢とクエン酸が入った塩です(* V *)
今度は、凄く人気が、あったみたいです、おにぎりには、
とてもあっているといって居られました。
他にも、使い方は、あるんです(天ぷら、酢の物、焼き魚)にもいいんです
ほんのり、色がついているのが、いいみたいです
たくさん、あったのに売れてました
作ったかいがありました
皆なに喜ばれて嬉しかったですね
結構日にちがかかりますので、すぐにはできません
又作ります
フリーマーケットのあった場所は(壱岐食品さん )所のブログに書いていらしゃいますので
そちらの方を、見てもらいますか
よろしくお願いします(* O **)
2009年04月24日
トリニンニクの日

昨日は、トリニンニクが、良く出ました一人前600円
皆さん、疲れていたかも、ニンニクで、力づけしたかったのでしょうか
鳥とは、良くニンニクがあっていますねとは、言われます

これから暑くなって、来ますと体力が落ちてきます、そんな時は、凄くいいと思います

一度味見しに来て下さい


デンドロの欄です

他にも色々咲いています
待ってま~~~~す

2009年04月23日
パソコンの講座
パソコン勉強会
色々と覚えることが多いです、まだまだ本当に卵と一緒ですmm( - -)mm
どうぶつえん通りは、少人数で集まって勉強させて貰っています
私が一番遅くパソコン始めたので、色々と習いたい事が多いです
これからも、少しづつ教えて貰って行きたいとおもいます

いきいきさんの(メロン漬け)です
とても美味しいかったです(*O*)
他にも、たくさん品が置いてありますよ~~~、
色々と覚えることが多いです、まだまだ本当に卵と一緒ですmm( - -)mm
どうぶつえん通りは、少人数で集まって勉強させて貰っています
私が一番遅くパソコン始めたので、色々と習いたい事が多いです

これからも、少しづつ教えて貰って行きたいとおもいます


いきいきさんの(メロン漬け)です
とても美味しいかったです(*O*)
他にも、たくさん品が置いてありますよ~~~、

2009年04月20日
冷凍庫の掃除

梅雨の入る前に、綺麗にしとかないといけないなぁと思い、天気の

いい日を選び、掃除しました、したあとは、気持ちがいいですね

する時は、まとめてしようと思うので疲れてしまいます

でも、終わったあとは、気持ちが、いいです


かき餅を作りました

お友達やお客さんに、少しづつ差し上げたいと思います

2009年04月19日
焼きめし大好評

お客さんがこれは美味しいといいおかわりして食べられた。一人前550円
久しぶり、めぐり合ったといい、べた褒めされました、いい気分になりました

やっぱり、美味しいと言って下さいますのが、一番やる気まんまんになりますね

これからも、喜ばれる、料理を作って行きたいと思います


かきモチを作るため少し天日干し、しています

正月の残りお餅がたくさんあったので作る事にしました

2009年04月18日
鉢盛の注文です

今日は、鉢盛注文で、朝から何を入れたらいいかなぁと考えながら前作った写真もながら

色々、あるので、その時の、旬は入れたいなぁと思っています。

上のレピシ見ながら夕方までには作りあげます

セットで、豚足もですV(**O**)V

地方から来られるので食べさせたいそうです

2009年04月16日
パスターです

明日のお客さんに出すため作って見た、喜んで貰うといいけどmm(*O*)mm

常連さんが、多いので何か違うものと思っていますので試しに作っています
こうやっていつも考えます

メニューが一緒なら飽きるかなぁと思い、その点、豚足は絶対てゆうくらい
食べられます。

明日は、楽しみです(^O^)
、

ザボンの砂糖づけです

さとうきびの砂糖でまぶして、天日に干しています

天気のいい日で3日干します

2009年04月15日
豚足の持ち帰り

豚足の持ち帰りが、結構あります写真は二人前入っています一人前520円です
家に帰ってゆっくりと、お風呂に入って飲みたいと言っていました

子供達に、一人分は食べられてしまうから、いつも二人前は、買って帰られるひとが多いです。
今からのビールにもあいますよ

一度食べて見てください


ぶどうの木が、すくすく育っています

実が、つくのが楽しみです(*O*)実が、ついたらお客さん達に
少しづつ食べさせたいとは、思っています~~~~~

2009年04月14日
野菜サラダ

野菜サラダが、美味しい季節になって来ています一人前450円ドレシングも自家製

色々野菜が入って、今の時季は、サラダ玉ねぎが美味しいですね

野菜サラダを、たくさん食べて、健康でありたいですね

私も、なるだけ食べるようにしています、しかも朝、昼、夜です
一度には、たくさんは、食べられませんもんね

野菜サラダ食べに、来てくださいmm(*O*)mm

2009年04月13日
可愛い花たち

カランコエの八重ですなんか、ふぁっとした感じがします


キルタンサスとおもいますが、卵みたいでしょう


オキザリスです ピンクがなんともいえないくらい可愛い


もっこバラです、店内に一週間 ぐらいハートの形にして飾っていました

一週間持ったほうです、水あげがあまりしないので、一週間、楽しめました

2009年04月12日
塩で~~~す(*O*)

塩です、体に優しくするため、梅酢とクエン酸入れて混ぜ合わせ、天日で、一週間ぐらい干します

見た目も、本当に綺麗で、ついなめたくなるくらいです

焼き魚、てんぷら、おにぎりなど、なんにでも、いいです

豚足にも、かけたりします

店でも販売しています一袋100円です

2009年04月11日
山芋ステーキ美味しいですよ

山芋ステーキ、前にも出したと思いますが、本当に、美味しいですよ一人前600円
もっと皆さんに知って貰いたいと思って、又 紹介しました

子供から大人まで大丈夫と思います

家族で、来られた時は、結構頼まれます
又、今日ブログ見られて(豚足)食べに来られました

しかも、県外だった来られ方有難うございます



2009年04月10日
ごぼうからあげ太量に揚げました

今日は、お昼に太量にあげました、一度揚げといて、冷凍します一人前500円
そして、注文された時、二度あげして、お客さんに出します

ごぼうの風味がいいです、そしてかりっと揚げてもいます(人気商品)です
ごぼうは、水田ごぼうで菊池作られています。

柔らかく、本当に、美味しいです

一度食べられる価値ありと思っております


私の大好きなぺーこちゃんです

この笑顔が、私を癒してくれています

2009年04月09日
初めて食べられた、豚足

初めて、食べられどんな感じか聞いてみたら、思ったより、べたっとした感じがなかったので
食べられると言っていました。(良かったです)やっぱり、皮を、からっと焼いているので
よかったかなぁとおもます。(^O^)
一応 又来ますと、言われたのでホットしました


パックして送ることもできますので
よろしくおねがいしま~す

2009年04月08日
つくねです

今日は、数名の予約が、入っていますので、つくね鍋を
出したいと思って作りました。
お客さん喜んでくれるか心配です

東京から帰ってこられると聞きましたので色々考えたうえつくねに、決めました。
あとは、豚足を絶対食べてもらいたいと思います


初めて、食べられるそうなんで、感想が、楽しみです



店の前です

たくさん緑があります

2009年04月07日
手作りぎょうざで~~す
手作りぎょうざ 10個で500円
焼いた時羽根つきになっているところが、美味しさを感じます
今から、ビールつまみには、とってもあうとおもいます
食べてみられませんか
待ってま~~~~す
プランターにサニーレタスを、植えてみました
大きくなるのが楽しみです
2009年04月06日
コラーゲンたっぷりの手羽先

手羽先は、皮のところに、コラーゲンがたっぷりあるそうです一人前550円です
塩こしょうして焼いています、それに又ポンズかげていますので
美味しいですよ(**O**)

話は変わりますが、桜もだいぶん散り、次はつつじが咲いてきますね
江津湖歩いた時写しました(一番きれいなときです)



もう、このさくらも終わりました

又、来年もお楽しみです

2009年04月05日
ホルモンで~~~す



じっくり、手をかけ煮込んでいますホルモン550円
ニンニクと玉ねぎは、たっぷりいれていますので、甘みもありますが
唐辛子を入れていますので、甘みも控えられていますが辛さもあります

でもそれが美味しいと思います

ビールやほかの酒にも合うと思います

一度食べて見てください

注文される方は、発送しますので
よろしくお願いします
